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怎样种粮才能“胸有成竹”?

时间:2015-06-25 10:23来源:新华网 作者:秩名 点击:
收成不错,一亩地平均下来有1240多斤。46岁的沙财荣站在村口一间堆积稻谷的仓库里对记者说,你看,这 是一百多亩的稻谷,加工成大米再卖。剩余250亩的稻谷已经卖掉了,三级混合稻,一块五毛三一斤。 沙财荣是江苏省溧阳市别桥镇后周村的一位农民。去年年底,
 “收成不错,一亩地平均下来有1240多斤。”46岁的沙财荣站在村口一间堆积稻谷的仓库里对记者说,“你看,这 是一百多亩的稻谷,加工成大米再卖。剩余250亩的稻谷已经卖掉了,三级混合稻,一块五毛三一斤。”
  沙财荣是江苏省溧阳市别桥镇后周村的一位农民。去年年底,他流转的土地达到400多亩,本年初领回粮食栽培家 庭农场的认证书,成了村里有名的家庭农场主。本年水稻抽穗扬花期自然条件不算好,给溧阳农业生产带来了不小的压 力。沙财荣却并没太在意。他说如今种田不像以前了,基本上是“胸有成竹”。——为什么呢?
  “400亩田,一个星期全部收好种好”
  11月29日上午,天阴得厉害,风刮过来很冷。沙财荣袖着手,带着记者来到他去年新流转的地里。眼前的100多亩冬小麦长得正旺。“小麦长出来,地里基本没草,我经过机械把除草剂和尿素都放进去了。”沙财荣一边说一边掏出了 手机,“这是10月26日拍的。这边收割机收,后边是秸秆破坏抛撒机;这边是撒肥旋耕,这是我用高速插秧机改装的撒 籽机;这边是开沟的机械。400亩田一个星期全部收好种好,没有机械是很难确保的。”
  在后周村,沙财荣属于较早接受新农机的那批人。他说早在2004年,村里大多数农户还在人工插秧的时候,他就因为用了机插秧躲过了一场不小的丢失。“你晓得,我们这里是稻麦两熟的,收小麦的时候就要做秧床。温度一高,小麦 上的灰飞虱就会转移到秧苗上,把病菌也带了过来,即是条纹叶枯病,这种病得了就没办法治。机插秧不同,育秧床上 要盖一层透气无纺布,虫子就少了安家落户的条件。”沙财荣告诉记者,那年很多家只收了六七百斤稻子,而在正常年 份,一亩地能收1000斤。
  2009年初,沙财荣和村里的几个农民合伙成立了农机合作社,如今社员已经开展到了360名,农机具也从几台开展
  到了180多(台)套。“如今基本都是机械化,种粮食跟以前比吃工少多了。本来一个生产队200个劳力干的活,如今一 个人带着三个帮工就能种。”沙财荣乐呵呵地说,“以前村里的劳力基本是出不去的,一年365天做到头,还剩不下几 个钱。如今一种一收也就两个月比较忙,其他时间还是比较轻松的。”
  沙财荣告诉记者,除了先进农机的大范围使用,这些年来粮食生产上一个很重要的保障是根底设施的完善。水稻抽 穗扬花的时候气温太高了不行,就得想办法降温。我们这里都是用水调节。灌溉条件就显得很重要了。”
  沙财荣告诉记者,从他的地里往上走2里路即是塘马水库,附近4个镇的饮用水、灌溉水都来自那里。“地里有电灌 站,需要水了直接可以打到地里。”包括田块的整理,沟渠路的配套,不仅使粮食稳产增产有了根底,还给当地的农事 管理提供了极大的便利。“本来这里都是小路,大机械进不来的。收了稻子就装在袋子里,人工扛到地头。去年我投了 两万块钱修了这条机耕道,如今收下来直接就倒在拖拉机上了,人工费也省了,还少浪费不少粮食,然后直接就上烘干 房了。出来都是规范的15.5的水分,放半年都没事。”沙财荣说。“农业培训格外多,都是免费的”不利的气象条件、 病虫害什么的,沙财荣并不太在意。各方面的农业信息都往他们这里汇聚,加上开展家庭农场后各种扶持政策的不断跟 进,让他觉得产量越来越能把握住了。
  “就说这个低温寡照吧,很容易致使稻瘟病。”老沙说,“穗子下面发霉,然后就断了。一般农户都晓得用‘三环唑’,但是这种药只能起到预防作用。本年电视台反复播一定要统一用药,统防统治,这个阶段要用‘稻瘟灵’什么的 ,既能防又能治,即使下雨把药冲到地里也不要紧,还能从根部吸收。我按照专家说的打了三次药,田里就没有发生这个病。”
  近年来,溧阳市农业部门在底层农技推广上下功夫,科技人员直接入户指导配合手机短信、电视广播、农技简报等方式,不断提高粮食新品种、新技术的到位率。并且经过种粮大户、家庭农场、合作社等新型经营主体,加快了良种良 法配套、先进适用技术推广的速度。这些都让沙财荣尝到了甜头。“农信通。你看,农家致富规划栽培版。”沙财荣不 停地划着手机,“这是常州市的短信,这是溧阳市农林局的,气候变化很快就晓得了。晓得要下雨,那我收稻子的时候 就会快一点,加班加点也要收上来,免得地里太湿机械下不去。”而随着互联网和手机的广泛使用,来自常州市乃至江 苏省农业部门的技术支持也快速直接地传递到普通种粮农民手上。
  “本年种的武运粳23号,产量就极好,已经种了几年了,刚开始即是经过‘江苏好品种推荐’晓得的。”沙财荣说,“市里农林局、种子管理站、作栽站、农技科等经常组织我们去外面看,观摩丰产方。我记得从2006年开始,每年小麦、水稻都有,去看人家各个品种的长势,包括扬州农科院的丰产方、泰州红旗农场、武进水稻研究所。”
  老沙告诉记者,本年关于农业方面的培训格外多,都是免费的,他自己就出去了5趟。由于家庭农场获得的名额相对多一点,他还安排在地里帮工的农民去培训过。“一培训即是五天七天的,到扬州大学农学院、江苏农林职业学 院,跟专家教授们面对面交流,长了不少知识。”收完稻子种完小麦,再加固一下田埂,地里的活儿就基本结束了。这 两天沙财荣忙着做大米的包装。3月份他注册了沙氏大米商标,并在淘宝上开了网店。虽说如今的年轻人都想进城,但 他还是情愿在家种粮。“我虽然是个种田的,种的还是大米,不是经济作物,收入也蛮可观的。本年净收入32万,比本 来估计的高出了七八万块钱。有在公司上班的人就开玩笑,说‘沙老板’,我们都不如你。”沙财荣笑着说,“到了什 么时候,人都是要吃饭的。”
  说起种粮来,老沙很专业,也很认真。他也很看好粮食栽培家庭农场的前途:“有了规划,就不像一家一户那么分 散,也不会当副业来做。”他说家庭农场主栽培粮食会更加专业、更加用心。“比如哪里出现稻瘟病了,我就去看看什么状况。把种田当副业的人不可能这样,他打一天工200块钱,去听半响课100块钱就没了。”老沙认为像他这样的家庭 农场式的粮食栽培还有利于农产品质量的提升,由于这是他们所有获利的根底。“我们这个米质好,即是包装档次偏低 一点。”沙财荣从仓库里翻出一条简易的包装袋,即是市场上最常见的那种蛇皮袋。“我下一步要做的是真空包装,看 起来就上档次些。”不过老沙说,就像八月十五吃月饼相同,再怎么包装,吃的也是月饼,不是盒子。“品质才是首要 的。我有自己的商标,不确保质量,信誉就没有,就不可能有市场。”
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